对接触二氧化硅粉尘的工人具有一定保护作用的氨基酸是（）
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接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸是（）
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关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用，认为最重要的维生素是（）
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长期处于在振动和噪声环境下的工人，蛋白质代谢特点是（）
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苯接触工人蛋白质摄取要求是（）
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对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的维生素是（）
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目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）
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目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）
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下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是（）
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