简要说明灌酒的主要工艺要求?
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如何进行调配操作
洗瓶操作如何进行?
采摘葡萄的方式分为手工采摘和机器采摘两种,以下哪一项会让人们倾向于使用机械采收?()
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如何理解柔软和肥硕
如何制定原酒的感官质量标准?
如何防止发酵阶段的微生物污染?
如何提高啤酒的泡沫性能?
如何进行口感分析.
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