A对
B错
企业()监督物资部门的采购产品质量,制定并严格执行进货检验制度,并对生产过程中发现的不合格采购产品进行跟踪处理。
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企业()负责对供应商的质量保证能力进行评定,并对采购产品的质量进行监督管理,参加招投标、进货检验等。
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物资管理部根据采购产品的质量状况建立供应商的质量信誉档案,组织质量管理部等相关部门定期或不定期对供应商进行评审,()必要时行使一票否决权。
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采购部门的验收检查是事前把关工作,对质量控制的难度小。
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若企业的生产部门/采购部门都是成本中心,由于材料质量不合格造成的生产车间超过消耗定额成本差异部分应由()负担。
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采购规格书是以书面的形式对餐饮部要采购的食品原料等规定详尽的质量、规格等要求的企业采购书面标准。
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对供应商的能力进行全面分析,并由此确定其在战略采购体系中地位的活动是()
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如何对采购质量的流程进行监督和控制?
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()部门负责对餐饮服务提供者食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录行为进行监督。
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