简述黄酒醪发酵的主要特点。
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黄酒醅发酵的主要特点是（）.
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中国黄酒发酵的特点是什么？
黄酒醪发酵的特点有哪些？
黄酒发酵的特点是什么？
简述黄酒发酵特点。
黄酒酿造中糖化发酵剂有哪些？它们的主要微生物区系是怎样的？
黄酒发酵过程中的物质变化有哪些？
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