A对
B错
蔬菜类主要为人体提供多种维生素、矿物质和膳食纤维。
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大豆中碳水化合物含量为25~30%,其中()为人体不能吸收利用的膳食纤维。
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膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用,所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。
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食物纤维是那些不为人体消化道所消化、吸收、分解的()物质,如纤维素、果胶等。
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下列对于膳食纤维生理功能表述错误的是()
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膳食指南是由营养健康权威机构为()发布合理选择与搭配食物的指导性意见。
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如果膳食中营养比例失调,不但不能满足生理需要,还会对人体健康造成不良影响。因此应按营养要求,合理搭配、平衡膳食。
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平衡膳食要求营养素之间在功能和数量上保持平衡。
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营养平衡的膳食是由()相互搭配构成的膳食。
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