单选题

在肉类罐头的实验室检验项目中,()是肉类罐头的必检项目。

A细菌学检验

B兽药残留量的测定

C重金属含量的测定

D亚硝酸盐含量的测定

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 肉类罐头的常规性检验项目一般包括()。

    多选题查看答案

  • 示意市场肉类的兽医卫生监督检验流程。

    简答题查看答案

  • 市场肉类检验时如何检查注水肉?如何处理?

    简答题查看答案

  • 现有一批冻猪肉从上海运到成都,你作为成都肉类联合加工厂检验负责人,对这批冻肉应如何检验?

    简答题查看答案

  • 在腌腊制品的实验室检验项目中,()是腌腊制品的必检项目。

    单选题查看答案

  • 市场肉类监督程序是怎样的?

    简答题查看答案

  • 在()初,灵长类出现。早第三纪()大发展,食肉类大量繁盛。

    填空题查看答案

  • 在熟肉制品的实验室检验项目中,()是熟肉制品的必检项目。

    单选题查看答案

  • 肉类冷冻加工主要是利用低温对()的作用来达到保藏肉品的目的。

    多选题查看答案