单选题

餐饮部与饭店其他部门都存在不同程度的业务关系,负责餐饮部大型活动的推销和承接会议、宴会等活动的部门是()。

A前厅部

B销售部

C采购部

D工程部

正确答案

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答案解析

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  • 与饭店的其他营业部门相比,餐饮经营在竞争中更具有灵活性、多变性和可塑性。

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  • 下列有关餐饮部与其他部门业务关系表述正确的有:()

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  • 餐饮服务要吸引人,并与其他饭店和社会餐馆、酒楼竞争,最重要的是()

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  • 餐饮部是饭店唯一生产实物产品的部门。

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  • 餐饮部是饭店用工最多的部门。()

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  • 饭店餐饮部业务运转的起点是()

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  • 餐饮部作为饭店的一个重要部门,其机构设置和人员配备应()。

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  • 饭店市场营销活动是饭店营销部一个部门的事情,与其他部门无关。

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  • 餐饮服务质量是指饭店餐饮部以其所拥有的()为依托,为客人所提供的服务在()()上适合和满足客人和()的程度。

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