单选题
蛋白质的一级结构指的是（）。
A氨基酸种类的数量
B分子中的各种化学键
C多肽链的形状和大小
D氨基酸的排列顺序
E分子中亚基的数量
DNA的一级结构指的是（）。
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维系蛋白质一级结构的化学键是（）。
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蛋白质的等电点指的是（）。
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关于蛋白质分子三级结构的描述，正确的是（）。
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具有四级结构的蛋白质特征是（）。
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能参与蛋白质合成场所结构的核酸是（）。
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α–螺旋和β–折叠属于蛋白质的结构是（）。
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属于第一级预防措施的是（）。
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某病的病死率指的是（）。
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