小麦粉贮藏特性：极易感染虫霉、吸湿作用和氧化作用强、极易结块、丧失散落性、粉的成熟与变白、酸度增加或变苦、成团结块、（）。

试述小麦和小麦粉的贮藏特性和贮藏方法？

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试述小麦和小麦粉的贮藏特性和贮藏方法。

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小麦粉贮藏特性

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简述小麦粉贮藏特性

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简述小麦贮藏特性

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小麦种子贮藏特性。

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小麦贮藏特性。

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小麦贮藏特性（）、后熟期长、耐高温、易受虫害。

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分析下列的措施，并说明它们有什么作用？ （1）将果蔬贮存在低温下。 （2）小麦，水稻，玉米，高粱等粮食贮藏之前要晒干。 （3）给作物中耕松土。 （4）早春寒冷季节，水稻浸种催芽时，常用温水淋种和不时翻种。

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