A对
B错
过滤槽过滤麦汁时,若压差上升,说明麦糟阻力上升,则必须降下耕糟机,松动麦糟。
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耕糟装置是由电机、变速箱、油压升降轴、()和()等所组成。
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遇到麦汁过滤困难,主要检查糖化是否完全、麦汁是否混浊,和过滤操作没有关系。
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过滤槽操作中麦汁出现混浊,应进行()
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分析过滤槽麦汁出现混浊的原因及处理措施
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对麦汁进行通氧处理时,一般通入的不是纯氧,而是(),为了避免污染,应实现()、低温、干燥、无油、无尘。
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过滤麦汁澄清,麦汁中脂肪含量低,有利于啤酒口味稳定。
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简述使用过滤槽时,影响麦汁过滤速度的因素?
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过滤槽麦汁过滤速度太慢的处理措施?
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