单选题
A倒掉浑浊的麦汁
B快速过滤
C连续耕糟
D回流
正确答案
答案解析
略
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分析过滤槽麦汁出现混浊的原因及处理措施
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遇到麦汁过滤困难，主要检查糖化是否完全、麦汁是否混浊，和过滤操作没有关系。
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操作题：过滤槽麦汁过滤速度太慢的处理措施？
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操作题：出现糖化麦汁过滤困难，应检查哪几个方面？
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为了避免过滤麦汁混浊，不应频繁耕糟，耕糟机也不能放得太低。
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过滤槽过滤麦汁时，从筛板下流出到煮沸锅的麦汁量应比通过麦糟层流出的麦汁量要（），如果在头道麦汁过滤时就违反这个原则，麦糟阻力会迅速增加。
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简述使用过滤槽时，影响麦汁过滤速度的因素？
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过滤槽麦汁过滤速度太慢的处理措施？
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麦汁过滤槽的洗槽水pH应该是（）。
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