豆类蔬菜中所含维生素C（），而且矿物质含量较高。

食物中所含人体所需的主要营养素是（）、脂肪、糖、维生素、矿物质和水。

单选题查看答案

根茎类蔬菜含淀粉甚多，含有（）以及维生素B和C。

单选题查看答案

根茎类蔬菜含淀粉甚多，含有（）以及维生素B和C。

单选题查看答案

叶菜类蔬菜含铁、（）、维生素B1、B2、C及胡萝卜素。

单选题查看答案

可通过增大系统开环放大系数或增加开环传递函数中所含积分环节的数目来实现减小或消除稳态误差，但同时会使系统的动态性能变坏。

判断题查看答案

蔬菜水果含钙、钾、钠、镁等矿物成分丰富，经体内转化后，最终产物呈（），故称（）。

填空题查看答案

以国家颁布的忙品卫生标准与地方标准作为衡量尺度的，蔬菜中含农药、重金属、硝酸盐、有害生物（包括微生物、寄生虫卵）等多种对人体有毒物质的残留量在规定范围以内的蔬菜，可统称为（）。

填空题查看答案

四季豆、扁豆等豆类物质含有可能使人中毒的物质，从食品安全角度讲最好的烹饪方法是（）。

单选题查看答案

每股收益不反应股票所含有的风险。

判断题查看答案