四川泡菜的卤汁主要用料是：盐、（）、白酒、干辣椒、红糖等加水熬制而成。
单选题查看答案
四川泡菜的卤汁主要用料是：盐、花椒、（）、干辣椒、红糖等加水熬制而成。
单选题查看答案
驼峰是骆驼背部峰肉的的干制品，产于（）等地。
单选题查看答案
糯米主要产于我国江苏南部，浙江等地。
判断题查看答案
米主要产于我国（）浙江等地。
单选题查看答案
鱼翅主要产于我国的（）等地。
多选题查看答案
中国著名的云南火腿主要产于（）
单选题查看答案
驼峰主要产于我国的（）、（）等地，这些地区产的是（），而沙特阿拉伯等国家产的是（）。
填空题查看答案
热菜麻辣味的用料主要有：川盐、花椒、干辣椒、豆豉、味精。
判断题查看答案
