A布朗少司
B胡椒少司
C蘑菇少司
D香草少司
制作红酒煮牛扒的配菜有（）
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制作红酒煮牛扒的调料一般有（）
制作红酒煮牛扒的少司要用煮牛扒的原汁（）
制作红酒煮牛扒的温度是（）
红酒煮牛扒属于法国菜。
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红酒煮牛扒属于英国菜。
“poached steak with red wine”的意思是红酒煮牛扒。
我们在制作鞑靼牛扒的辅料有（）
当制作红酒烩兔的时候辅料有（）
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