专业技术培训内容包括厨房新进设备使用与保管知识。
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对厨房人员进行专业理论培训的内容包括（）。
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专业技术培训内容不包括厨房新进设备使用与保管知识。
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专业理论培训也要引导厨房人员学习国家法律、法规。
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对厨房人员进行专业技能培训的内容包括（）。
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在厨房范围内，成本核算包括记账、算帐、（）、比较的核算过程。
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在厨房范围内，成本核算包括记账、算帐、（）、比较的核算过程。
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在厨房范围内，成本核算包括（）、算账、分析、比较的核算过程。
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在厨房范围内，成本核算包括（）、算账、分析、比较的核算过程。
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