血清蛋白在pH8.3的电解质缓冲液中电泳时，其泳动方向是（）

甲、乙、丙三种蛋白质，等电点分别为8.0、4.5和10.0，在pH8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲（），乙（），丙（）。

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今有甲、乙、丙三种蛋白质，它们的等电点分别为8.0、4.5和10.0，当在pH8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲（），乙（），丙（）。

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pI=4.7的血清白蛋白在下列哪种电解质缓冲液中带正电荷（）

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电泳中缓冲液的种类，浓度和其他电解质浓度影响蛋白质所带电荷的极性和数量，同时还影响蛋白质分子间的相互作用。

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解释下列各种可以使蛋白质变性的原因：

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在酶切缓冲液中加入牛血清白蛋白（BSA）的目的与机理是什么？

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自由流电泳分离蛋白质的机理及其优缺点。

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电解磨削中电化学阳极溶解去除少量金属和机械精密磨削的综合作用来完成。

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在含1×10-4mol·dm-3Zn2+的溶液中电沉积锌时，不希望有氢析出，已知氢在锌电极上析出的超电位是0.72V。设氢超电位与溶液中电解质浓度无关。问溶液的pH值应控制在什么范围？

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