大肠菌群计数样品匀液的pH值应在（）之间。

在大肠菌群的检验过程中，样品匀液的酸度控制在pH=5.5~6.5的范围内。

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大肠菌群平板计数，选择2~3个适宜的连续稀释度，每个稀释度接种两个无菌平皿，每皿加5毫升样品匀液，同时用两个无菌平皿作空白对照。

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菌落总数测定量取25mL样品加入225mL（）中制成1：10的样品匀液。

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乳酸菌菌落计数选择菌落数应在（）之间的平板进行计数。

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标定I2液的反应：AsO3-3+I2+H2OAsO3-4+2I-+2H+应在弱碱性（pH=8）介质中进行。其原因是（）。

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用分光光度法测定酒花的总苦味质时，其萃取液的吸光度应在（）之间，若不在此范围，应选择适当的称样量。

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检测大肠菌群时，待检样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群（）。

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检测大肠菌群时，待测样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群（）。

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细菌菌落计数时，取样前应对样品包装表面消毒。

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