食品检验中所用的培养基应（）

为使菌落能在平板上均匀分布，检液加入平皿后，应尽快倾注培养基并旋转混匀，可正反两个方向旋转，检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过20min，以防止细菌有所死亡或繁殖（）

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出你自己能想到的社会中所用直接依赖于食品微生物学的活动及其事务。

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大肠菌群MPN计数初发酵试验所用培养基是（）。

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食品保存过程中使用哪些化学物质？在培养某微生物过程中，发现培养基PH值降低，分析PH值降低的原因。

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用于植物组织培养的培养液和无土栽培时所用的培养液相比，最大的差别是（）

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在微生物检验中，当用培养箱培养微生物时，不可将培养物放在培养箱底板上进行培养，以便保持良好的通风环境。

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在食品发酵与酿造技术发展的历史过程中，（）建立了单种微生物的分离和纯培养技术，这是食品发酵与酿造技术发展的第一个转折点。

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隔墙板材所用接缝材料的品种及缝的质量的检验方法是什么？

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以下不属于检验培养基质量的基本项目包括（）

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