单选题

人、资金、时间、能源、产品、设备、程序等都是餐饮企业可以使用的资源。对餐饮企业经营管理至关重要的资源有三大项,下面各项资源中,不属于这三大资源的是()

A人力资源

B物质资源

C财务资金资源

D信息资源

正确答案

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答案解析

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  • 餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的()信息。

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