测定微生物生长和繁殖的方法有哪些?试比较它们的优缺点。
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简述测定微生物繁殖数的方法。
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筛选新抗生素产生菌常用哪些方法？微生物法测定抗生素生物效价常用哪些方法？
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哺乳动物如牛、羊等是人类蛋白中重要的肉制品、毛皮制品的原料来源，但哺乳动物妊娠时间长，每胎产子数少，繁殖速度比较慢。要加快良种畜的繁殖速度，目前可行的方法是（）
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简述凯氏法加快蛋白质测定最常用的是什么方法及它们依据的理论，特点。
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表面淬火的目的是什么？常用的表面淬火方法有哪几种？比较它们的优缺点及应用范围。并说明表面淬火前应采用何种预先热处理。
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微生物菌种保藏的常用方法有哪些？
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微生物菌种保藏的常用方法有哪些？
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防止或抑制微生物生长繁殖的方法是（）
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