白纸板作为重要的高级销售包装材料应该具备（）功能。
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简述硼酸法合成甘油单脂肪酸酯的路线、工艺。
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山梨糖醇酐脂肪酸酯也叫Tween和吐温。
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失水山梨醇脂肪酸酯（ Spans）适合于做（）；
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月桂酸酯来源于（）植物，其月桂酸含量高，不饱和脂肪酸含量少，熔点较低。
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含在水溶性硫酸盐大于（）的土不应作为填土。
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食品乳化剂蔗糖脂肪酸酯的分子结构如下： 试分别指出分子中的亲水性基团和亲油性基团。
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高级脂肪酸与高级一元酸组成的固体脂叫（）。
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失水山梨醇脂肪酸酯的商品名为（），根据脂肪酸的差异，Span有系列产品，常用的有Span-20（月桂酸）、Span-40（棕榈酸）、 Span-60（硬脂酸）、Span-80（油酸），均为油溶性产品。
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