单选题

荆芥茎炒炭应用武火炒至表面呈()

A黑褐色

B淡黄色

C焦黑色

D焦黄色

E棕褐色

正确答案

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答案解析

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  • 大蓟炭应用武火炒至表面呈()

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  • 炒焦用中火或武火炒至药物表面呈焦黄或焦褐、内部色加深、具焦香气。

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  • 炒炭用武火或中火炒至药物表面呈焦黑或焦褐、内部棕褐或棕黄色。

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  • 炒黄只用文火、炒焦用中火、炒炭只用武火。

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  • 醋乳香、没药时,应炒至表面微熔时(),再炒至表面呈()时出锅。

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  • 醋乳香时,应炒至冒烟、表面微熔时喷醋,再炒至表面呈什么颜色时出锅()

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  • 麸炒枳壳应炒至其表面呈(),香气加重时取出;砂炒穿山甲应炒至发泡、卷曲、表面呈()或棕黄色。

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  • 马钱子应该用武火砂炒至表面呈()

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  • 炒麦芽时火力为中火,炒至表面呈焦褐色。

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