简答题

糖尿病营养治疗的方法怎样?

正确答案

①控制总热量,使体重达到并维持在理想或适宜的水平。
②同时控制主食与副食,来控制总热量。
③在控制总热量的同时,掌握三大产热营养素的比例:即糖类占总热量的60%、脂肪占25~30%、蛋白质占10~15%。
④在控制总热量的前提下,均衡分配谷类食物摄入,构成“平衡膳食”。
⑤在控制总热量的前提下,营养素含量相似的食物间可以等量互换

答案解析

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