单选题

桂花酱是用鲜桂花()制成。

A加糖、密封发酵

B糖渍后发酵

C盐渍后加入糖浆

D糖渍后加入糖浆

正确答案

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答案解析

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  • 桂花酱是用鲜桂花加盐密封发酵制成,是制馅的好原料。

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  • 桂花酱是用鲜桂花经()后,加糖入缸密封发酵而成,是制馅的很好原料。

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  • 桂花糖藕的桂花应在()加入。

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  • 制作糖桂花馅使用的是鲜桂花。

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  • 桂花糖藕的桂花应在()加入。

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