麦芽的粗细粉差指标表示什么意义？

麦芽的脆度指标表示什么意义？

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麦芽、麦汁和啤酒中的α-氨基氮指标表示什么意义？

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若在操作和计算无误时，粗细粉差为零或负值时，则可报告为粗细粉差（）

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麦芽的库尔巴哈值表示什么意义？

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简述麦芽（麦汁）隆丁区分指标的意义？

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捻系数，用“α”表示。它是用来衡量不同粗细相同品种纱线条的（）程度的一个指标。

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简述调整麦芽醪pH的意义？

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麦芽的主要理化指标有哪几个方面？

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核果类果实（）的多少与粗细是果品质量的重要指标。

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