简答题

重组人干扰素发酵工段的关键控制点是什么,如何实现最优化过程控制? 

正确答案

①摇瓶培养:摇瓶培养:30℃,pH7.0,250rpm,16-20h;
②种子罐培养:接种:接入50L种子罐,接种量10%培养:30℃,pH7.0控制:级联调节通气量和搅拌转速。

答案解析

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