在制作白色基础汤时应往汤锅内加入（）

制作白色基础汤时应往汤锅内加入（）。

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制作布朗基础汤时应往汤锅内加入适量的（）

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在制作白色基础汤时不应放（）

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制作白色基础汤时不应放（）。

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制作布朗基础汤时可加入少许（）。

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制作基础汤时可适量加入部分食盐。

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制作布朗基础汤时可加入少许油炒面，以增加浓度。

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制作布朗基础汤时可加入少许（），以增加色泽和香味。

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制作鱼基础汤时，可加入适量的盐以增加口味。

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