支链淀粉分子的支链与主链之间是通过()糖苷键联结在一起的。
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比较大米中直链淀粉和支链淀粉的分子结构及糊化、回生等理化特性。
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通过化学反应,在某些聚合物主链上接上结构、组成不同的支链,这一过程称为接枝,形成的产物称为()
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支链淀粉中葡萄糖基通过()糖苷键连接构成它的主链,支链通过糖苷键与主链连接。
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支链淀粉中葡萄糖基通过()糖苷键连接构成它的主链,支链通过()糖苷键与主链连接。
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对于支链反应,链终止反应速度常数用来()表示,其受温度的影响()。
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大分子链状结构的类型有:线形结构,支链结构,()
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高分子运动单元具有多重性,可以是侧基、支链、链节、链段,但整个分子除外。
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高分子运动单元具有多重性,可以是侧基、支链、链节、链段和整个分子等。
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