新开出的橡木桶板水分达50%，需要干燥，无论法国还是美国，葡萄酒用橡木桶板一般都采用（）
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白葡萄酒不可以进入橡木桶培养。
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橡木桶的大小对葡萄酒酿制有影响吗？
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下列是橡木桶培养葡萄酒的目的，其中正确的说法是？（）
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橡木桶对于葡萄酒来说最主要的功能是增加香气；适度地氧化；增加单宁。
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制作橡木桶理想的橡木应为多少年？（）
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新酿的白兰地在橡木桶中要进行老熟，但再橡木桶中存放最多不能超过多少年（）
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新酿的白兰地在橡木桶中要进行老熟，但在橡木桶中存放最多不能超过多少年？（）
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橡木桶的缺点是什么？
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