单选题
A原料、成品进出的时段分开
B采用不同的专用密闭式车辆分别运送原料或成品
C将运送的成品加以无污染覆盖
D以上都是
正确答案
答案解析
略
相似试题
成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道分开设置。（）
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食品库房中，可不与食品分开设置的是（）
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食品库房中，应与食品分开设置的是（）。
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拖把等清洁工具的存放场所应与食品处理区分开，（）宜设置独立隔间。
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生产加工过程应当严格控制，防止（）污染及原料与半成品、成品的交叉污染。
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在集贸市场内专业经营经简单加工的、非直接入口的肉丸、腌酱菜等农产品半成品，不必申办食品流通许可证。
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哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作？
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食品不能与有毒有害物质（）
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运到就餐地点后及时检查食品中心温度，对于不能使温度控制在规定范围内的，应对食品作出相应的处理（如废弃）。（）
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