碳水化合物重要来源是（）

摄入低碳水化合物的膳食可使体重迅速下降，其原因是此时体内需要的能量只能从脂肪的代谢中得到满足。

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三种产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）在体内能被完全消化吸收。

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下列哪种豆类含有较高的蛋白质和脂肪，碳水化合物则相对较少（）

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每克脂肪在体内氧化产生37.6KJ的能量，与蛋白质和碳水化合物功能相同。

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动物性蛋白摄入太多，易缺乏碳水化合物和维生素C，使人感到疲劳、嗜睡，活动能力下降，抗病能力降低。

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对碳水化合物和脂肪而言，在体内可以完全氧化成CO2和H2O，其终产物及产生的能量与在体外不同。

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（）对骨、牙、毛细血管间质细胞的形成非常重要。

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饮食美容法是美容护肤最重要的方法，是从表至里纠正不良的营养状况，防治各种慢性疾病。

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人体所需矿物质中对婴幼儿特别重要的有（）

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