（）可用来判别粮油种类、品种、色泽、杂质、不完善粒和粮食的整齐度、饱满度等。

（）只适用于成品粮油的品质判别。

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各种粮油的色泽、气味随产地的不同而有很大区别。

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当粮油色泽已发生明显变化时，其品质不一定也发生变化。

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如果粮油色泽已发生明显变化，可以认为其品质也已发生变化。

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粮油保管自然损耗量等于（）减去出库总量，再减去水分杂质减量。

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粮油保管自然损耗量等于入库总量减去（），再减去水分杂质减量。

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粮油保管自然损耗量等于入库总量减去出库总量，再（）水分杂质减量。

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粮油保管台账记载的内容主要包括：粮油品种、（）及增减变化情况等。

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杂质是指夹杂在粮油中无食用价值或影响粮食品质的物质。

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