判断题

杂质是指夹杂在粮油中无食用价值或影响粮食品质的物质。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • ()可用来判别粮油种类、品种、色泽、杂质、不完善粒和粮食的整齐度、饱满度等。

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  • 粮油种子在储藏过程中,由于受外界因素、围护结构、物理因素和粮堆生态体系自身特点的影响,储藏期间粮食温度的变化具备有一定的()。

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  • 粮油种子在储藏过程中,由于受外界因素、()、物理因素和粮堆生态体系自身特点的影响,储藏期间粮食温度的变化具备有一定的规律性。

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  • 粮油种子在储藏过程中,由于受外界因素、围护结构、物理因素和粮堆自身()特点的影响,储藏期间粮食温度的变化具备有一定的规律性。

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  • 有机杂质包括无食用价值的粮粒、泥土、砂石等。

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  • 有机杂质如无食用价值的粮粒、异种粮粒及其他有机物质。

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  • 粮油出入库凭证,在不同类别的粮食储备库中在格式等方面有所差别,但基本内容相同。

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  • 粮油保管自然损耗量等于()减去出库总量,再减去水分杂质减量。

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