下列酒具中，（）酒具属于煮酒的器具。

酒具一般是指（）、（）和饮酒的器具。

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将餐具、酒具放置在高锰酸钾溶液中，约（）分钟即可消毒。

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饮用红酒最适合采用的酒具是（）

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主要酒类的品评酒具。

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汾酒博物馆内，陈列着（）多件酒器酒具。

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适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是（）。

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煮沸消毒适用于食品的餐饮用具、茶具、酒具和直接入口食品的容器、材料器材的消毒。（）

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宋朝的《北山酒经》中详细介绍了制曲的方法，而且还提到了“煮酒”和“火酒”等保存酒的灭菌法。

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西餐铺台应根据菜肴来搭配餐具和酒具，铺台时应将菜单上的每道菜肴所须配备的餐具都摆放在餐台上。

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