餐饮服务质量的好坏取决于（）。

餐饮服务质量的好坏取决于客人在享受服务后的（）。

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餐厅服务质量的好坏取决于客人在享受服务后的生理和心理感受，服务员要随时关注客人的需求并给予及时满足，这就要求服务人员应具备良好的（）。

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客房服务的好坏取决于服务员的（）

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客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。

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菜肴质量的好坏和价格的高低很大程度上取决于烹调菜肴所用的毛料、配料和调味料的种类和数量。（）

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客人满意率是前厅服务质量好坏的（）

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酒店保洁卫生工作的好坏体现了酒店管理服务水平和服务质量。

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配货作业的好坏直接影响配送中心的服务质量和经济效益。

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会务工作做得好坏，是影响会议质量和会议效果的重要因素。会务工作的特点有商业性、服务性、被动性、（）。

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