海苔中的蛋白质含量大约是（）。

海苔是以下哪种海洋植物的商品名？（）

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海苔不能作为肥胖人的减肥食品。

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海苔中含有矿物质和微量元素有（）

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某检测室检测某一品牌奶粉中的蛋白质含量，检测结果为32.6%。根据国家食品安全标准乳粉GB19644—2010，蛋白质含量要求≥34%，则判定此产品蛋白质含量不合格

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海苔成为即食食品已经有多少年的历史了？（）

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我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。

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一单位冷沉淀含有纤维蛋白原大约是多少？

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100克红皮鸡蛋的蛋白质含量是（）克

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矿物质是指构成人体的除碳、氢、氧、氮以外的其他各种化学元素，已发现的大约有60余种，其中含量较多的钙、钠、硫、镁、钾磷、氯7种元素被称为（）。

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