A开瓶时,去掉金属箔后,立马去掉金属丝套并将酒瓶倾斜30°左右。
B相继去掉金属箔和金属丝套后,将酒瓶倾斜30°左右,转动木塞。
C开瓶完成时,瓶内气压释放的时候应该听到轻轻的一声“噗”,而不是爆炸声和随之飞出来的木塞。
D相继去掉金属箔和金属丝套后,将酒瓶倾斜30°左右,轻轻摇晃瓶身,利用瓶内气压将瓶塞挤出来。
以下波特酒的酿造过程中错误的是?()
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以下有关起泡酒开瓶的操作中,不正确的是?()
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以下对珍藏茶色波特酒的描述中正确的是?()
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茅台镇传统酱香酒的制造过程有哪几个步骤?
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成品酒的管理包括()是否符合相关标准、储存过程中的()等内容。
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以下关于冰酒的说法,哪一项完全正确?()
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原酒在陈酿过程中,由于()作用,使酒的醇、酸、醛、酮、酯等成分达到新的平衡。
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为了使勾兑工作顺利进行,在这一过程中应注意各待选基酒的()的搭配等问题。
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原度酒的酒精含量(),在贮存过程中,物质间的化学反应要快一些,也就是老熟速度()些。
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