简答题

试述生产工艺流程流向与车间一般型式以及特点?

正确答案

⑴长方形:常用,一般长:宽=2.5﹕1.0为宜;
⑵“L”形:流程较长,但厂址长度不足;
⑶“T”形:原料及包装材料fenbie处理或两种包装形式;
⑷“U”形:流程特长但窄,如饼干。
其中,以长方形最常见.长方形车间的长度取决于流水作业线的形式和生产规模.

答案解析

相似试题
  • 采煤工艺主要技术参数是指()、()、()以及与生产能力有关的参数等。

    填空题查看答案

  • 简述生产车间工艺布置的方法和步骤。

    简答题查看答案

  • 果蔬汁饮料的生产工艺流程包含哪些?混浊汁、澄清汁、果肉饮料加工中特有的操作各是什么?

    简答题查看答案

  • 根据生产规模、生产特点以及厂区面积、地形、地质等条件的不同,车间布置形式可采用哪两种方式?

    简答题查看答案

  • 兼香型白酒生产采取高温曲、()分开制曲,结合使用的方式进行,形成了其特有的制曲工艺体系。

    单选题查看答案

  • 试述酸法生产干酪素工艺流程及技术要点

    简答题查看答案

  • 车间工艺布置的步骤与方法。

    简答题查看答案

  • 乳制品生产车间窗台一般应高于地面()

    单选题查看答案

  • 计算题:计算过滤损失率 某酿造车间采用高浓稀释工艺生产啤酒,某日过滤工序生产记录有如下内容:接受发酵罐酒液86000L、交包装车间清酒量107800L、接收包装车间回酒1200L、使用稀释用水量22000L。请计算该车间本日的过滤损失率(%)?

    简答题查看答案