预防食物中毒的关键控制环节包括（）。

下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点（）

多选题查看答案

果冻生产关键控制环节包括：原辅材料及包装材料的控制；生产场所卫生管理；管道设备清洗控制（）

多选题查看答案

酱类生产的关键控制环节是（）

多选题查看答案

食物中毒的预防措施包括以下方面，但除了（）

单选题查看答案

食品贮存涉及到的预防食物中毒原则主要包括（）。

多选题查看答案

细菌性食物中毒的预防原则（）。

多选题查看答案

预防细菌性食物中毒的主要措施有（）。

多选题查看答案

餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为（）

多选题查看答案

预防细菌性食物中毒的基本原则是（）。

多选题查看答案