大量食用维生素C可以导致（）。

食用海鲜后不要服用高剂量的维生素C。

判断题查看答案

摄入维生素C过量会导致维生素中毒。

判断题查看答案

早期欧洲航海家经常遇到大量水手得败血症的情况，这是因为饮食中缺乏（）导致，因此日常饮食中应多食用新鲜蔬果加以补充。

单选题查看答案

维生素C用于维生素C缺乏病的防治，也用于多种急慢性传染性疾病及紫癜等的辅助治疗。大量用药可出现哪些症状？

简答题查看答案

虾可以与维生素C同吃吗，为什么？

简答题查看答案

蔬果类原料含多种营养素，可以为人体提供丰富的维生素，特别是维生素C和胡萝卜素。

判断题查看答案

长期大量食用铝含量超标的食品，可能引发（）

单选题查看答案

过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到情绪低落，此时补充下列哪种水果可以提供所需营养物质并缓解消极情绪。（）

单选题查看答案

长期食用碾磨多次的精白米，容易得下列哪种维生素缺乏症（）

单选题查看答案