餐饮服务单位因加工工艺需要可以使用的食品添加剂有（）。

餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添加剂的情况有（）。

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餐饮单位留样的食品可以在加工操作过程中或加工结束后采集；如未能及时采集的，可以另行制作少量专供留样。（）

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为保证食品加工人员健康上岗，餐饮单位应（）。

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为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质是（）

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餐饮服务提供者加工食品时可以添加（）

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（）是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。

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申请餐饮服务许可证时，还应当提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是（）。

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中央厨房，指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的单位。

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所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.（）

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