单选题

关于沙门菌属表述错误的是()。

A最适生长温度为15~20℃

B革兰阴性菌

C以感染型食物中毒为主

D中毒多发生在夏秋季

E不耐高温

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

沙门菌属的最适生长温度为20~30℃,因此A是错误的。
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