A桂皮
B鸡精
C柠檬黄
D食碱
以下属于食品卫生标准中理化指标的是()
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在餐饮业中,经常被用作各种复合调料和酱油的增味剂的是()
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下列食品中属于最易腐食品的是()。
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在食品加工中,使两种不相溶的液体形成稳定乳浊液的食品添加剂称为()
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化学性污染是指由化学物质造成的食品污染,它包括();农药、化肥;饲料添加剂、兽药和在食品加工、包装过程中,一些化学物质。
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食品添加剂按其来源不同可分为天然食品添加剂和()。
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能赋予食品香气或同时赋予特殊滋味的食品添加剂称为()。
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能阻止或延缓食品氧化,提高食品稳定性和延长贮藏期的食品添加剂称为()
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下列食品污染物中属于化学性污染物的是()。
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