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相似试题
小麦制粉的粉路系统由（）、（）、（）、（）四个系统组成。
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小麦制粉
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小麦制粉系统可分为哪几部分？
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小麦制粉中，从粗粒中精选出质量好的麦心、麦渣，常用的精选设备是（）
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小麦的物理性质包括：（）、小麦的形状和大小、充实度、均匀度、（）、小麦的散落性和自动分级性、小麦的力学结构性质。容重是检查麦粒充实度的一种方法。
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一些植物（小麦、黑麦、燕麦、大麦等）的面粉在室温下与水混合并（）后可形成（）的面团，将这种性质叫做（）。
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简述不正常小麦粉的性质。
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在生产操作过程中，为什么要保证润麦仓的入仓流量为入磨小麦流量的1.2倍？
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油料的清理过程与小麦清理相比有何不同？
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