填空题

食品分析与检验可以分为()、()、()、()。样品的制备的目的是保证样品(),使样品其中任何部分都能代表被测物料的()。

正确答案

物理检验;化学检验;仪器检验;感官检验;均匀一致;成分

答案解析

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