可以通过测定液态食品的（）来检验食品的纯度或浓度

测定液态食品的相对密度可以检测其纯度和浓度。

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对于体系比较复杂的食品而言，可以通过测定某一矿质元素的（）来评价其对生命活动的作用。

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测定食品中果胶的含量，样品处理过程中用（）检验不呈糖类反应。

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大多数食品一般采用（）法和（）法来测定食品状态图，但对于简单的高分子体系，通常采用（）法来测定。

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食品感官检验简言之就是靠品尝来完成。

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测定食品中微量元素时，通常要加入哪种类型试剂：（）、（）、（）来排除干扰。

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液态食品相对密度的测量方法有（）、（）、（）。

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在食品工业上，对非均相液态食品应用均质处理是为了（）

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食品的感官检验人员检验前可以使用有气味的化妆品。

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