单选题
AL型葡萄糖
B果糖
C海藻糖
DD型葡萄糖
E山梨醇
正确答案
答案解析
葡萄糖有D型和L型，人体只能代谢D型葡萄糖而不能利用L型。
相似试题
豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的（）。
单选题查看答案
人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的（）。
单选题查看答案
高原环境下糖类代谢的特点是（）。
单选题查看答案
呼吸衰竭病人代谢支持中，糖类与脂肪的能量比为（）。
单选题查看答案
转化成脂肪少、代谢不需胰岛素，适合老年人食用有的糖类是（）。
单选题查看答案
下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）。
单选题查看答案
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是（）。
单选题查看答案
已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。
单选题查看答案
已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。
单选题查看答案