单选题
A0.5g
B1.0g
C5g
D10g
正确答案
答案解析
略
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熟制水产品的运输要求不包括（）。
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（）是以焙烤为最后熟制工序的
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对产品质量、检验方法、运输储存都有规定的文件是（）。
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标识净含量为240g的产品，按标准规定其允许短缺量为（）g
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GB/T11782-89规定，水产及水厂加工品按照产品基本属性一般分为（）类。
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《产品质量法》规定：售出的产品能不符合产品内在要求，销售者应当修理、更换、（），给购买产品的用户造成损失的销售者应当（）。
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国标中规定的乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于（）的粉末状产品。
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企业生产肉类制品所使用的畜禽肉等主要原料应经兽医卫生检验检疫，并有合格证明。使用猪肉为原料的，用当按照《生猪屠宰条例》规定选用（）企业的产品。
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石油产品或化学试剂的闪点是指在规定条件下，加热到它的蒸汽与火焰接触发生瞬间闪火时的最低温度。因此一般将闪点在25℃以下的化学试剂被列入易燃化学试剂。
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