填空题
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略
相似试题
电子舌一个独立的传感器只感受一种化学物质。
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电子舌与电子鼻最大的区别在于前者测试对象为液体，后者为气体。
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舌面上各种感受味蕾的分布不同，对各种刺激的敏感度也不同。
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嗅觉的形成一般认为是呈味物质作用于舌面上的味蕾而产生的。
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嗅觉的形成一般认为是呈味物质作用于舌面上的味蕾而产生的。
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辣味是人们日常生活中常碰到的感觉反应，是刺激舌与口腔的味觉神经及鼻腔产生的刺激感觉，属于（）刺激现象。
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关于电子鼻，下列说法中错误的是（）。
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啤酒品评中，为了减少风味物质含量多少的影响，样品供给量一般为（），每个样品量尽量保持一致。
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多项比较法中每个样品不但要跟标准品比出强弱或高低，样品彼此之间也需进行比较。
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