A3′，5′-磷酸二酯键的断裂
B二硫键的断裂
C互补碱基之间氢键断裂
D碱基甲基化修饰
E多核苷酸链解聚
DNA变性时，断开的键的是（）
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DNA变性指的是（）
DNA变性时双螺旋松解，在260nm波长处紫外吸收OD值增加是（）
DNA变性时紫外光吸收值达到最大值的50%时的温度称为（）
酶活性低，但不变性的温度是（）
酶变性失活的温度是（）
变性蛋白质的主要特点是（）
核酸变性后，可发生的效应是（）
蛋白质变性后的改变是（）
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